世界最古のお酒、蜂蜜酒(ミード、mead)とは?【おすすめのはちみつ酒】

■ 蜂蜜酒(ミード、はちみつ酒、mead)とは? 蜂蜜酒とは、蜂蜜を発酵させて作ったお酒のことです。 (ぶどうを発酵させて作ったお酒がワイン。お米を発酵させて作ったお酒が日本酒) 世界で最初に飲まれていたお酒と言われています。 蜂蜜酒は強壮剤として好まれたことから、新婚の月を意味するハネムーンの由来となりま…